Entrada 7

Nicaragua-

Gallo Pinto

Para hacer gallo pinto necesitas un de libra de arroz y un libra de frijoles, un cebolla, un pimiento, ajo, un hojita de laurel, aceite, y sal. Para preparar este plato, cocina los frijoles y el arroz en las ollas separadas. Después de están cocinado, añade la cebolla a una olla del arroz y los fríe. En una olla separada, añade la cebolla, aceite, un poco de los frijoles y el arroz. Después de esta cocinado añade el resto de los frijoles. ¡Finalmente, sírvelo! Me parece bien que sirva el plato principal con queso o huevos fritos. Un dato interesante es que muchas países reclaman que gallo pinto se originó en su país. Pero cada país hacen el receta un poco diferente, por eso cada país pueden hacerlo su propio.

¡Me gusta este plato! Me parece bien que muchas personas puedan hacerlo para una fiesta. Este plato se parece fácil para hacer y sirve para cenar. Me di cuenta que el español estaba organizada un poco diferente. Cuando un idea nueva estaba presentado, un nuevo párrafo estaba añadido.

Gallo Pinto-

Lista de Vocabulario:

• Libra- es un medición para medir el peso de una cosa.
• Un hojita de laurel- es un poco como la lechuga pero tiene un duro afuera y crece en un árbol.
• Olla- un aparato de cocina para cocinar principalmente espagueti.

Lista de Referencias:

• "Receta de Gallo Pinto." cocina del mundo, cocinadelmundo.com/receta-Gallo-Pinto-2.
• "El Gallo Pinto." Nicaragua Actual, 20 Feb. 2009, www.nicaragua-actual.info/gallopinto.html.
• Cocinemosjuntos.com. "El Gallo Pinto Nicaraguense." YouTube, 6 Sept. 2011, www.youtube.com/watch?v=xGSsLyPKUEU.